为加强兽药质量监管,保障畜禽产品质量安全,农业农村部近日组织制定了《2026年兽药质量监督抽检和风险监测计划》《2026年动物源食品中兽药残留监控计划》和《2026年动物源细菌耐药性监测计划》。这三个计划将作为全年兽药监管工作的重要指导文件,全面加强兽药质量、兽药残留和动物源细菌耐药性的监测力度。
根据计划,2026年兽药质量监督抽检将覆盖全国所有省份,重点抽检兽药生产企业、经营企业和使用单位,特别是兽用生物制品、兽用抗菌药物、中兽药等重点品种。抽检结果将及时向社会公布,对不合格产品依法严肃查处,并追溯源头,严厉打击制售假劣兽药等违法行为。
在兽药残留监控方面,计划将针对猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等主要畜禽产品,开展氟喹诺酮类、磺胺类、四环素类等常用兽药残留监测。同时,加强对禁用药物如氯霉素、硝基呋喃类等的监测,确保畜禽产品“舌尖上的安全”。监测数据将用于评估兽药残留风险,为制定残留限量标准和监管政策提供科学依据。
动物源细菌耐药性监测方面,计划将重点监测大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等主要病原菌的耐药性变化情况,分析耐药基因传播规律,评估耐药性对公共卫生的影响。监测结果将为指导临床合理用药、制定耐药性防控策略提供重要参考。
农业农村部要求,各地要加强组织领导,明确责任分工,确保各项监测计划顺利实施。要加强部门协作,形成监管合力,推动兽药监管工作从“事后查处”向“事前预防、事中控制”转变,全面提升兽药质量安全水平,为畜牧业健康发展和人民群众身体健康提供坚实保障。
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